大梦德法 品鉴特级雷司令+宫崎骏童话小镇

辉煌根本不在于行走,而在于亲身体验,在2016年9月7日,我花费15001元9天和朋友去了瑞士德国黑森林滴滴湖法国

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去过49城市,遍布48国家,28景点

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对于一个吃货旅人来说,美食美酒向来都是与美景平分秋色的,说到美食美酒美景,自然避不开德国法国,为了满足自己跃跃欲试的味蕾和眼眸,我在八月中旬又踏上了漫游德法的旅程。

清晨,搭乘瑞士国际航空从首都机场出发,历经十多个小时抵达苏黎世。出了关口,远远就看见等待接我们的向导和司机。之后,我们便一同驱车前往苏黎世几处著名的景点。

在欧洲,教堂建筑繁多,但是每一座又都有自己的特点和历史,苏黎世大教堂罗曼式的双塔是苏黎世公认的地标,教堂内的彩绘玻璃是雕刻大师Alberto Giacometti的作品,牡蛎贝壳横切面的彩窗玻璃,在阳光下闪烁着独特光芒。登顶还可以俯瞰到苏黎世城区,包括苏黎世湖和远处隐隐约约的雪山。相信来过苏黎世的人都对班霍夫大街不陌生,瑞士是全球的金融中心,苏黎世是瑞士的金融中心,而班霍夫大街又是苏黎世的金融中心。向导介绍说,作为全球最富有的一条街,仅一条街就拥有120家以上的外资银行,不过,即使是闻名世界的瑞士银行所在的班霍夫大街,也是低调内敛,没有任何的奢华和炫耀。当然除了银行,这条1.4公里长的繁华大街上还布满各种高档店铺,百货公司商品琳琅满目,瑞士风情的咖啡馆让人流连忘返。

傍晚,我们一同前往位于德国、法国、瑞士三国交界处的米卢斯,入住其周边的法国风情城堡酒店——科尔马 Chateau d'Isenbourg 伊森博格城堡酒店。Chateau d'Isenbourg这座豪华庄园是阿尔萨斯“酒乡之路”上的一个美食驿站。被4公顷的葡萄园所包围,拥有阿尔萨斯7个品种的葡萄,被称为“伊森博格城堡葡萄园”。城堡的起源可追溯到墨洛温时期,曾是奥地利王国皇家住宅之一。酒店是名副其实的法式城堡酒店,此外,酒店将地窖改造为餐厅,餐厅的露台拥有绝佳的视野。酒店俯视鲁法克老城区,还可以俯瞰孚日山脚、莱茵平原和黑森林的壮丽美景。


第二天,我们在米卢斯正式开启欢快的玩耍模式。米卢斯位于莱茵河谷,孚日山脉与汝拉山脉之间,地处法国、德国和瑞士三国边境结合处,是上莱茵省最大的城市,也是阿尔萨斯大区仅次于斯特拉斯堡的第二大城市。这里有世界上最大的汽车博物馆,里面收藏有数百辆汽车:从百年前的欧洲老爷车到F1方程式赛车,布加迪威龙跑车应有尽有。

距离科尔玛5公里处的埃吉桑小镇,也被称为法国鲜花小镇。埃吉桑位于葡萄酒产区的心脏地带,被附近339公顷,高低起伏的葡萄田包围着,被认为是葡萄种植的发源地。周边有好几个阿尔萨斯特级葡萄园,我们在酒庄向导的带领下,品尝了阿尔萨斯引以为傲的特级葡萄酒,虽然我不太懂酒,但是浅尝一口,那种流转在唇齿间的芬芳的确叫人难忘。

葡萄酒之路上最难忘的经历大概就是走进一家法式乡村传统餐馆,点几盘地道的美食,佐以当地出产的特级葡萄酒,这是品味美食美酒,也是品味当地人的生活。

还记得一部《哈尔的移动城堡》之后就对宫崎骏的动画爱得一发不可收拾,在科尔马,就见到了影片中的小镇原型,据说当年宫崎骏为了拍摄影片还特意以法国东部为中心进行了十二天的取材之旅。想象中的梦幻城堡或是乡间小屋,都是色彩鲜艳的可爱尖顶房,童话世界的房子就应该是这样的吧。

种满了冷杉树的黑森林也是不得不造访的一处景点。从莱茵河平原望过去,漫山遍野的树木浓绿至黑,这儿是童话《白雪公主》、《灰姑娘》的故事发生地,也是野生动物的天堂。参观完黑森林后,就是米其林美食时间。黑森林小屋的主厨Wohlfahrt就来自黑森林,作为德国无可争辩的最好厨师,他在黑森林餐厅一干就是30多年,被评为三星厨师也有20多年了。来到这里,我们品尝到了最传统的德国风味,这里的四色开胃菜简直是以兔肉跟鹅肝为主的“狂想曲”,如果不亲自品尝,你根本不会相信真的有如此美味。不过要去的小伙伴切记要提前预定。

第四天的行程可以自行选择,有葡萄旅馆当季活动,滴滴湖,黑森林挥杆以及参观奔驰、保时捷博物馆,我果断选择了滴滴湖。


据介绍,滴滴湖湖水深达40多米,是德国境内最大的水质达饮用标准的高山湖。向导说滴滴湖在德语中是少女湖的意思,听完名字的解释,在看看眼前的风景,感觉名字起得恰如其分,这片湖宛如少女,美得清澈纯净,美得不食人间烟火,非常漂亮!

游览滴滴湖美景的同时,我们还去参观了咕咕鸟钟,这里主要出售德国最著名的传统手工制品黑森林布谷鸟钟,产品琳琅满目,这也算是黑森林的特产了,所以买几个做伴手礼非常不错。

说到法国参观人数最多的古迹,一定是欧根尼斯堡垒。城堡建于十二世纪,曾经有着战略地位。其职责是守护自北至南的葡萄酒和小麦之路,自西向东的银子和食盐之路。虽然城堡是后来重建的,但完全遵循了中世纪建筑风格。

下午,向导又带着我们去参观了斯特拉斯堡圣母大教堂。大教堂的尖顶高达124米,一直以来都是观光客们的方位标。大教堂曾经被众多诗人所颂扬,尤其以它那哥特风格的中殿、文艺复兴时期的天文大钟以及装饰丰富的雕刻大门而引人瞩目。

第六天睡到自然醒,早餐后,便前往了欧洲的夏都——巴登巴登。据介绍,十九世纪,世界上所有的大人物都在巴登巴登小住过几日。这座拿破仑三世所钟爱的城市,同样接待过俾斯麦、维多利亚女王、俄罗斯沙皇亚历山大和普鲁士的威廉。这座城市同样也接待过诸多文人墨客,诸如陀斯妥耶夫斯基、瓦格纳、拉姆斯……而巴登巴登在德语里原本就是沐浴或游泳的意思,城市位于奥斯河谷中,沿着山谷蜿蜒伸展,背靠青山,面临秀水,景色妩媚多姿。HHtravel鸿鹄逸游的工作人员还为我们安排了SPA理疗项目,体验超赞。

当天的晚餐是在巴登巴登市中心的一家米其林餐厅享用的,餐厅虽然没有华丽的装潢和设计,但是食物的美味丝毫不逊色。总觉得一天的游玩下来,一顿品质美味的料理才是对自己最好的犒赏。

旅行的最后一站是法兰克福海德堡。这里可是德国最美丽的古堡城,俾斯麦广场、圣灵大教堂、海德堡城堡以及粮食广场都能让人感受到这座古城宁静的氛围和浓厚的文化气息。


发布时间:2016/9/7 11:00:10

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